- 2 dl penne-pastaa
- 1 rasia maustamattomia kanasuikaleita
- ~1 rkl vehnäjauhoja
- loraus maitoa (tarvittaessa)
- 2 rkl punaista pestoa
- 2-3 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja
- 1 prk ruokakermaa (maustamaton)
- Parmesaani
- cayannepippuria
- savupaprikaa
- pippuria
- basilikaa

Keitä pasta pussin ohjeen mukaan
Paista kanasuikaleet öljytilkassa (aurinkokuivattujen tomaattien öljy) pannulla kypsiksi ja lisää mausteet sekä vehnäjauho
Lisää joukkoon ruokakerma, pesto ja aurinkokuivatut tomaatit. Hauduta hetken aikaa, jos kastike on liian paksua niin tarvittaessa lisää loraus maitoa. Raasta lopuksi päälle parmesaania tai lisää gorgonzolaa.