500 g peruna-sipulisuikaleita
    2 sipulia
    10 anjovisfileetä
    2 dl ruokakermaakermaa
    0,5 dl maitoa
    Mustapippuria ja tilliä maun mukaan
    Korppujauhoja pinnalle

Valmistus:

    Laita peruna-sipulisuikaleet uunivuokaan.
    Kuori,hienonna ja kuullota sipulit.
    Asettele anjovisfileet peruna-sipuliseoksen päälle.
    Kaada päälle kerma ja maito ja anjovisliemi
    Mausta mustapippurilla.
    Ripottele korppujauhot pinnalle.
    Kypsennä 225 asteessa 50 min, kunnes seos on kypsää ja pinta kauniisti ruskistunut.